6 dolci ed originali alternative alla classica Torta nuziale

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Se siete stanchi della classica torta nuziale ricoperta di pasta di zucchero e siete alla ricerca di qualcosa di nuovo che possa sorprendere i vostri invitati, questo articolo fa al caso vostro!


Vi proponiamo, infatti, 6 alternative super originali che vi consentiranno di sostituire la classica wedding cake con qualcosa di unico e fuori dagli schemi.

1) Cupcakes
Questa tendenza di grande attualità arriva direttamente dagli USA ma viene sempre più apprezzata anche nel vecchio continente.
Una torta nuziale fatta di cupcakes monodose rappresenta un'idea originale e, allo stesso tempo, anche pratica: essa, infatti, permette agli invitati di servirsi da soli, senza l'aiuto dei camerieri, e consente di sbizzarrirsi con diversi gusti e colori.
Ideale per un matrimonio stile shabby-chic.

2) Donuts
A chi non piacciono le ciambelle? Fritte e glassate, ripiene o coperte di zucchero, rappresentano un'alternativa divertente e giovanile che stupirà tutti.
Potreste disporre, su una deliziosa alzatina, centinaia di queste ciambelle americane. Anche in questo caso, la glassa che ricopre i donuts vi permetterà di sbizzarrirvi con gusti e colori diversi.

3) Macarons
I più trendy del momento sono sicuramente i macarons, deliziosi dolci francesi portati alla ribalta dal film Marie Antoniette.
I Macarons possono essere realizzati in qualsiasi sfumatura di colore. Per questo, si adatteranno perfettamente allo stile del vostro matrimonio, qualunque esso sia.
Potete utilizzare i Macarons come decorazione di una classica torta nuziale a più piani o come struttura stessa della torta.

4) Brownies
Idea perfetta per gli amanti del cioccolato.
Potete far assemblare mattoncini su mattoncini di deliziosi brownies per ottenere una torta super golosa che verrà apprezzata sia dai più grandi che dai più piccoli.

5) Crèpes
L'idea di costituire una torta a strati attraverso delle crèpes è estremamente romantica e si adatta benissimo a un matrimonio vintage con dettagli francesi e pizzi.
La torta di crèpes può essere arricchita con creme, zucchero a velo, cioccolata o frutta, ma anche con qualche rametto di lavanda che renderà il tutto molto scenografico.

6) Formaggi
Sicuramente, l'idea più originale e, magari, anche un po' azzardata, ma si sa... è consuetudine mangiare i formaggi alla fine del pasto! Perfetto l'abbinamento con frutta fresca o marmellate artigianali.

Quale di queste alternative vi attira di più? Fatemi sapere!

Morena Passalacqua
Wedding cake designer