Idee Ricevimento di Nozze

di Elia Grillotti
, Chef e Catering Manager
Idee Ricevimento di Nozze

Carissimi sposi, in questo blog, desideriamo mettere, a vostro servizio, la nostra esperienza e professionalità nel mondo del Catering, Banqueting e organizzazione di feste nuziali, fornendovi numerose idee per il ricevimento di nozze: la sceltà del menù, le mode e le tendenze, idee di banqueting o catering, il tableau, l'organizzazione dei tavoli, la location del banchetto e della festa di matrimonio, idee per lo show cooking e tanti altri aspetti che vi aiuteranno a soddisfare tutti gli invitati al vostro banchetto nuziale!

Per chi intenda organizzare un ricevimento, un matrimonio, un evento, ma anche per chi voglia intraprendere questa professione o solo, semplicemente, ami "mettere le mani in pasta", rimaniamo a disposizione sempre con un'irrefrenabile passione e dedizione per tutto ciò che riguardi l'organizzazione di banchetti e feste di matrimonio e non solo! :)

Il ricevimento del matrimonio

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Cari lettori e cari futuri Sposi, dopo aver tentato di fare chiarezza sul quello che “impropriamente” tutti chiamiamo "Catering", e che, più correttamente, dovrebbe essere definito "Banqueting", oggi è proprio a Voi che mi rivolgo affrontando il tema del cosiddetto “Banchetto Nuziale”.

Catering o Banqueting? Facciamo chiarezza!

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Cari futuri sposi, desideriamo, innanzitutto, capire meglio con voi cosa sia il “catering” citando, testualmente, il dizionario della lingua italiana: “Il Catering, dal verboinglese "to cater" che significa "provvedere al cibo, rifornire", indica il complesso delle operazioni di rifornimento in massa di cibi e bevande pronti che vengono effettuate da apposite organizzazioni nell'ambito di comunità, compagnie di trasporto, riunioni, cerimonie, ecc.”.

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