Quest’anno, la maggior parte dei futuri sposi ha optato per la Red Velvet Naked come avevamo già segnalato nel precedente articolo "Naked Red Velvet: la torta nuziale più richiesta dagli sposi". Il colore rosso ha, ovviamente, influito!
Ma la domanda che tutti ci fanno è: "Che sapore ha la Red Velvet?".
La risposta è che... non si può spiegare. Unico modo per comprenderlo è chiudere gli occhi e gustarla!
La Velluto Rosso è adatta sia in inverno che estate perchè con creme fresche e frutta si può abbinare, praticamente, ad ogni tipologia di menù e di ricevimento di nozze.
Se, poi, si serve con una decorazione effetto brinato, e la vostra cerimonia è in montagna, farete davvero un gran figurone.
Ultimamente, dall’America, stà arrivando anche la Blu Velvet.
Abbiamo provato ad inserirla nella nostra linea al banco e, dobbiamo dire, che, inizialmente, viene scelta piu’ per curiosità. Ma, dopo il primo assaggio, conquista per il suo gusto che, anche in questo caso, è impossibile da tradurre in parole!
Possiamo solo garantirvi che, accompagnata da un caffè americano o da una tisana, è perfetta!
Siamo curiosi di sapere se qualcuno di voi ha scelto la Red Velvet e si sposa proprio il 14 di febbraio! A proposito, qui da noi a Brescia, il 15 febbraio si festeggia S. Faustino per i single! E così, vai di cupcake red velvet! Alla prossima, qui dal laboratorio piu’ dolce di Brescia.
Rosy Zurolo
Wedding cake designer, Le Torte di Giada
