Sasha Carnevali

Sasha Carnevali

Giornalista specializzata in food, Cakemania.it

Sasha Carnevali, giornalista specializzata in food, costume & società de Il Sole 24 Ore, ha fondato e dirige www.cakemania.it, il sito di riferimento in Italia per tutto quello che riguarda la pasticceria classica, il cake design, le novità del settore e il lifestyle di chi ama i dolci.

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Le crostate saranno il grande trend del 2017: partito su Instagram negli ultimi mesi con le “artistic pies” di pasticceri professionisti e baker casalinghi, non può che esplodere anche nel settore dei matrimoni portando una novità assoluta in un mondo in cui le torte nuziali sono sempre state decisamente più complesse.

Guardiamo tutti con curiosità ai matrimoni dei vip, agli abiti da cerimonia che indossano, alla location che scelgono per la festa, agli invitati, e all'immancabile foto al taglio della torta.
Possibilità di spendere molti soldi e di avere a disposizione i migliori pasticceri del mondo non significa però, automaticamene, presentare ai propri ospiti una wedding cake di gusto.